首页
1
商品介绍
2
年菜系列3

南投养生羊肉炉(溪湖口味)

很开胃不上火,没有很重羊肉腥味唷!说到彰化溪湖美食,首先想到的一定是溪湖的羊肉炉,也是许多外地游客到溪湖必尝的一道补品,羊肉原属高单价肉品,所以羊肉品质跟料理口味也是决胜的关键。
售价 NT$ 400

冷冻熟白虾26/30

急速冷冻熟白虾退冰即食,口感鲜甜美味.熟冻白虾~非常适合轻食沙拉、日式手卷及凉拌,风味绝佳。
白虾虽然没有草虾那么大只,但肉 质却比草虾还要鲜甜,有著一般无法比拟的鲜甜美味。
售价 NT$ 750

糖醋鲈鱼

保证不是冷冻鱼 ,出货前1-2天现流的鱼去油炸
来自台湾海域的新鲜鲈鱼,已贴心经过油炸处理,不用担心自己会炸到骨肉分离,加热解冻后即可食用亦或加入糖醋包,让妈妈方便又轻松!肉质细致绵密,一口咬下鲜嫩又多汁, 特制的糖醋酱以大锅敖煮,以红黄椒、青豆仁及鳯梨片为主料
售价 NT$ 300

糖醋排骨

特制的糖醋酱包&已预炸熟的无骨排骨,可以变化成多样料理
特大包的1斤排骨酥, 一半拿来做醣醋排骨, 一半还可以煮萝卜排骨汤,特大包的半斤糖醋酱,一半拿来煮半包排骨酥, 一半还可以煮糖醋鱼 ,更多的料理变化,相信您比谁都力害!
售价 NT$ 300

如虎添翼澎湃团圆套组

★如虎添翼 团圆套组 (7-8人)
★开泰凉拌菜(丁香小鱼花生+手工酱爆豆干)
★顶级鲍鱼佛跳墙 2200g
★桂花烧猪肋排  1000g
★飘香红露醉虾 500g
★吉祥葱油土鸡腿 600g
★富贵糖醋炉鱼 650g
★珍味海鲜羮  2000g
★人蔘鲍菇乌骨鸡汤 2200g
售价 NT$ 3,299

虎虎生风澎湃团圆套组

★虎虎生风 团圆套组 (7-8人)
★开泰凉拌菜(丁香小鱼花生+手工酱爆豆干)
★顶级鲍鱼佛跳墙 2200g
★贵妃熏鸡切盘  750g
★飘香红露醉虾 500g
★红烧笋丝蹄膀  1100g
★富贵糖醋炉鱼 650g
★珍味海鲜羮  2000g
★招牌鸡高汤砂锅鱼头 2100
售价 NT$ 3,299

绍兴醉虾

新鲜活白虾,冰镇在绍兴药酒当中,所有味道完全融入白虾里面,冰镇鲜甜的滋味,搭配上朴鼻浓郁的酒香,吃起来醉过瘾了!
售价 NT$ 280

红烧笋丝蹄膀

蹄膀是必备的年菜也是全家到餐廰去用餐都会看到的菜单之中哦.,因为它叫脚库,对台湾人来解释是财富的意思(台语),但是这支蹄膀真的是皮Q软嫩,卤得入味,夹一口再配上一旁的笋丝,配上白饭简直就是极致的美味.真叫人欲罢不能!
售价 NT$ 500

桂花肋排

少许桂花用药材包起来,加入特制酱料腌制肋排,酱汁入味后,低火长时间慢烤,肉汁与酱汁混合后,金色的桂花搭配色泽红亮的排骨,呈现红橘色,酸甜里裹挟著香味。
售价 NT$ 500

珍味海鲜羮(大)

精选十多样食材炖煮这锅羹, 不止色彩缤纷连汤头都很 『 鲜 』+『甘甜 』 满满海味,宴客超有面子!
这道古早味的海鲜羮纯粹以扁鱼、香菇、肉丝去熬汤再佐以其它海鲜食材,就能品尝其海味, 让整个口味更丰富多元、更有层次 ...最重要还是精心挑选的几支南区老品牌乌醋,加入后再淋上红葱油去提味 , 如果您自行加入一点香菜, 那这就是10
售价 NT$ 480

珍味海鲜羮

精选十多样食材炖煮这锅羹, 不止色彩缤纷连汤头都很 『 鲜 』+『甘甜 』 满满海味,宴客超有面子!
这道古早味的海鲜羮纯粹以扁鱼、香菇、肉丝去熬汤再佐以其它海鲜食材,就能品尝其海味, 让整个口味更丰富多元、更有层次 ...最重要还是精心挑选的几支南区老品牌乌醋,加入后再淋上红葱油去提味 , 如果您自行加入一点香菜, 那这就是10
售价 NT$ 250

吉品鲍鱼佛跳墙

传统方式萃炼,用的汤汁,是以鸡高汤及鲍鱼炖煮融合各式食材的汤底
5粒18-25克 的鲍鱼
13样严选高级食材
黄金薯(人工手切)
没有人工香辛料(吃就知道了)
售价 NT$ 800

招牌-澎湃砂锅鱼头

采用进口新鲜鲑鱼头、传承三代独门特制沙茶酱,加入40年原汁鸡高汤,味道香浓醇口,有点辣又不会太辣,澎湃的火锅料、再加入肉片及虾子等,就可以是过年围炉的最佳菜肴。
售价 NT$ 450