餐点介绍
  • 蒲烧鲷鱼腹排

    售价 NT$ 150

    蒲烧是一种指切开鱼并剔骨之后,淋上以酱油为主的甜辣佐料,品质优良的台湾鲷鱼腹排
    搭上特制酱汁鲜嫩多汁、风味浓厚,鱼肉软软老人小朋友都适合,拿来拌饭更是絶配


  • 炒天椒小鱼豆干

    售价 NT$ 130

    这种几乎是家家户户必备的小菜,似乎是家庭小菜,但所有食材加一加也是还蛮多
    工序的, 小鱼干的钙质最丰富了,婆婆妈妈们也最爱替孩子们做点小鱼干料理
    这道菜将小鱼干及辣椒蒜头都炒香后加入肉末及黑豆鼓一起做调味
    香气十足又不死咸


  • 炒蒜酥溪虾

    售价 NT$ 150

    一般吃虾还要去壳,这道溪虾就是要让您连壳吃下去,把全部最丰富的红虾素及高蛋白质通通吃下肚, 不仅满足味蕾,抗老,抗炎等等这么多的好处之外, 这也是一道相当嘴的小菜


  • 台式凉拌鲜小卷

    售价 NT$ 150

    小卷又称为锁管、小管,产期为每年夏、秋2季, 此时此刻,厨师们怎么可以错过这个黄金时刻呢! 小管的营养价值很高,口感鲜甜美味,绝对是婆婆妈妈们夏季必备凉拌菜色之一呢!


  • 凉拌蒜香鳯螺

    售价 NT$ 160

    这道快炒店热门的必点菜色,您也能在家随时吃的到唷! 来自大海的风螺又叫鳯螺,川烫后一颗颗取出里面的螺肉,再经过师父巧手调味后, 看似简单的没有调色的蒜香鳯螺肉,吃起来Q软带嚼劲, 完全吃出大海的鲜甜味


  • 鲜炒三杯海螺肉

    售价 NT$ 160

    选用新鲜急冻进口野生海螺肉,佐以麻油、酱油、米酒调味,搭配新鲜九层塔及多样辛香料,以大火快炒,活侯要控制得宜,才能炒出螺肉香甜!微辣Q弹的口感,让人忍不住一口接著一口,无敌下饭喔!


  • 绍兴醉虾

    售价 NT$ 250


    新鲜活白虾,冰镇在绍兴药酒当中,所有味道完全融入白虾里面,冰镇鲜甜的滋味,搭配上朴鼻浓郁的酒香,吃起来醉过瘾了!


  • 绍兴醉鲜鱿

    售价 NT$ 180


    一吃就能品尝到那鲜甜Q弹的鱿鱼肉,美酒醇香,令人著迷的绝佳好风味!解冻即食,超方便!全家大小都爱吃


  • 严选蒲烧鳗

    售价 NT$ 350


    一聴到鳗鱼,大家脑海中会直接想到鳗鱼饭, 没错! 口感滑顺的蒲烧鳗鱼烧烤得酱汁欲滴整齐地铺在白饭上的画面。再怎么累都能好好的吃下这顿饭


  • 丁香小鱼花生

    售价 NT$ 130

    这是一道台湾道地小菜,台湾品种花生,搭配含钙量丰富营养的丁香鱼再加上适度辛辣味和芳香的口感,不论喝酒或配饭,都是不可或缺的