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蜜汁叉烧肉
严选整条猪里肌肉,人工拍打加上腌渍按摩后,用炉火烘烤而成,将其肉汁风味锁於整条里肌肉内,
那碳烤香味真的很适合配饭,炒饭,一点都不死咸, 就算胖胖一口接著一口吃,也就算了!
那碳烤香味真的很适合配饭,炒饭,一点都不死咸, 就算胖胖一口接著一口吃,也就算了!
售价 NT$ 280
古早味红烧肉
严选胛心肉或后腿肉，搭配独门配方腌渍数日后,再以大火高温炸至酥脆，肉质吃起来不仅带有嚼劲，甜度与香气刚刚好,吃起来肉香十足,浓浓的道地台湾味!是大人小孩都无法抗拒的味道。
售价 NT$ 280
手工香肠(原味)
还记得小时常常有人骑著摩托车在烤小香肠,这种伴随台湾人走过一甲子，招牌特制的香肠皆富有浓醇道地的台湾味，不仅是在地台湾人的最爱,想念它时,在家也可以自己烤来吃!
售价 NT$ 130
手工香肠(蒜味)
还记得小时常常有人骑著摩托车在烤小香肠,这种伴随台湾人走过一甲子，招牌特制的香肠皆富有浓醇道地的台湾味，不仅是在地台湾人的最爱,想念它时,在家也可以自己烤来吃!
*蒜味特色: 不是用蒜粉, 是用实际蒜粒, 所以有吃起来有蒜粒夹肉中
*原味特色: 香肠中的油角是纯手工切的, 不同於机器搅拌,咬起来口感扎实, 肉质有咬劲
*蒜味特色: 不是用蒜粉, 是用实际蒜粒, 所以有吃起来有蒜粒夹肉中
*原味特色: 香肠中的油角是纯手工切的, 不同於机器搅拌,咬起来口感扎实, 肉质有咬劲
售价 NT$ 130
手工香肠(高梁酒)
保证使用温体电宰新鲜猪肉
保证使用58°C金门高梁
不同於原味/蒜味/辣味使用后腿肉,这支高梁香肠
使用梅花肉及三层肉的软嫩及弹性才能使高梁酒香气置留於肉组织中
(white triangle right)酒香有比一般香肠浓一点，肉质软嫩弹性多汁
保证使用58°C金门高梁
不同於原味/蒜味/辣味使用后腿肉,这支高梁香肠
使用梅花肉及三层肉的软嫩及弹性才能使高梁酒香气置留於肉组织中
(white triangle right)酒香有比一般香肠浓一点，肉质软嫩弹性多汁
售价 NT$ 130
酥炸排骨酥
大家都说油炸食物不健康，却又是难以抵挡这又香又酥的口感，这道排骨酥建议先用微波或烤箱稍微加热后再食用,风味更佳,也可直接在锅子上加热放少许油即可,当一般家常菜,也可当便当菜,好吃又方便,又便宜!
售价 NT$ 220
五香肉卷 (3条)
俗称『肉卷』，精选上等猪肉、豆腐皮、马蹄、洋葱、荸荠等，并融合独门腌酱手工制作而成，再煎过，外皮会更加酥脆，一口咬下有著多汁的丰富口感，建议搭配甜辣酱，风味更好。
售价 NT$ 180
红烧肉切片
小孩绝对能乖乖吃饭配红烧肉(全瘦肉),色泽鲜红，口味微甜，叉烧饭有肉小孩最爱
红烧肉切片都能炒饭还能直接做羮汤，好吃! 这是一道适合老人小孩的菜,有别於市面口感软嫩入味不干柴
红烧肉切片都能炒饭还能直接做羮汤，好吃! 这是一道适合老人小孩的菜,有别於市面口感软嫩入味不干柴
售价 NT$ 200