1. 餐點介紹
  2. 鮮小菜佳餚
  • 涼拌鯛魚皮

    售價 NT$ 120

    魚皮滑滑軟軟的,含豐富的膠質,加上一點家常的調味,就能讓脾胃大開這麼熱的天氣食慾不好, 來個開胃的菜色真的很不錯,很多人避之唯恐不及的魚皮,其主要組成的成分就是「膠原蛋白」,多吃有助於保持肌膚的彈性和關節的健康。


  • 台式涼拌鮮小卷

    售價 NT$ 150

    小卷又稱為鎖管、小管,產期為每年夏、秋2季, 此時此刻,廚師們怎麼可以錯過這個黄金時刻呢! 小管的營養價值很高,口感鮮甜美味,絕對是婆婆媽媽們夏季必備涼拌菜色之一呢!


  • 蜜汁丁香魚

    售價 NT$ 150

    鈣量豐富的丁香魚,就是一道最適合在炎熱夏天上桌的開胃小菜 。補充鈣質和鐵質,是一道美味營養的簡單菜餚也是最天然營養的維骨力唷!


  • 椒鹽溪蝦

    售價 NT$ 150

    一般吃蝦還要去殼,這道溪蝦就是要讓您連殼吃下去,把全部最豐富的紅蝦素及高蛋白質通通吃下肚, 不僅滿足味蕾,抗老,抗炎等等這麼多的好處之外, 這也是一道相當嘴的小菜


  • 紹興醉蝦

    售價 NT$ 250


    新鮮活白蝦,冰鎮在紹興藥酒當中,所有味道完全融入白蝦裡面,冰鎮鮮甜的滋味,搭配上樸鼻濃郁的酒香,吃起來醉過癮了!


  • 紹興醉鮮魷

    售價 NT$ 180

    一吃就能品嘗到那鮮甜Q彈的魷魚肉,美酒醇香,令人著迷的絕佳好風味! 以酒釀製的魷魚,嚐起來除了本身的肉質Q彈外,更多了股淡的酒香味.很適合三五好友拿來當下酒菜.解凍後即可食用,食用也很方便.真的是夏日必點的涼拌菜之一


  • 嚴選蒲燒鰻

    售價 NT$ 350

    一聴到鰻魚,大家腦海中會直接想到鰻魚飯, 沒錯! 口感滑順的蒲燒鰻魚燒烤得醬汁欲滴整齊地舖在白飯上的畫面。再怎麼累都能好好的吃下這頓飯


  • 丁香小魚花生

    售價 NT$ 130

    這是一道台灣道地小菜,台灣品種花生,搭配含鈣量豐富營養的丁香魚再加上適度辛辣味和芳香的口感,不論喝酒或配飯,都是不可或缺的


  • 香酥魚 (炸)

    售價 NT$ 220

    嚴選新鮮的鱸魚,大火炸至外皮金黃酥脆,直接撒胡椒粉吃,或者做成紅燒還是糖醋魚,就是一道美味的料理唷.


  • 糖醋土魠魚(乾濕分離)

    售價 NT$ 220

    這是一道乾濕分離的好料理、拌著彩椒的糖醋醬酸酸甜甜的不管是大人還是小孩都是愛不釋手
    土魠魚主要的營養價值在於含有豐富的Omega-3脂肪酸、EPA和DHA, 好營養一道料理