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雙腿包(油腿+醉腿)
同時吃到蔥油+紹興2種炯然不同的土雞腿口感,2支皆是經典高級餐館冷盤菜餚,
土公雞腿肉肉質本就很好,軟嫩多汁,經過浸泡後Q彈
最精華是所附贈的這包油蔥包,淋上了它,滿滿的香氣四溢
土公雞腿肉肉質本就很好,軟嫩多汁,經過浸泡後Q彈
最精華是所附贈的這包油蔥包,淋上了它,滿滿的香氣四溢
Price NT$ 520
雙油包(油腿雙入)
新鮮雞腿是做蔥油雞腿的不二法門
好吃的油雞腿就是用土公雞腿(飼養周數長)
以紅蔥頭加上雞油純手工慢慢爆香製做,濃濃的蔥油味,淋在土雞腿上,口味香溢頗受好評
滑溜去骨雞腿肉,沾著蔥香滿溢的雞蔥油,真的好下飯
好吃的油雞腿就是用土公雞腿(飼養周數長)
以紅蔥頭加上雞油純手工慢慢爆香製做,濃濃的蔥油味,淋在土雞腿上,口味香溢頗受好評
滑溜去骨雞腿肉,沾著蔥香滿溢的雞蔥油,真的好下飯
Price NT$ 520
無骨紹興土雞腿
這道去骨紹興醉雞腿,是使用大隻的仿土雞雞腿,浸泡在中藥材與紹興酒的湯汁中48小時以上,嚐起來雞腿肉質很新鮮Q彈,雞腿的皮蠻薄的,是道清爽的菜餚,夏天來吃最合適不過了!
Price NT$ 280
無骨蔥油土雞腿
新鮮雞腿是做蔥油雞腿的不二法門,但重點還是湯頭,還有過程中要注意的小細節,最後就是蔥油包。我們附的油包,是用紅蔥頭,以純手工慢慢爆香製做而成,濃濃的蔥油味,淋在仿土雞腿做的雞腿肉片上,口味香溢頗受好評。
Price NT$ 280
蔗香公雞
這是蔗雞王的招牌主菜哦!40多年來的老經驗,純中藥材的
老滷汁,蔗香雞所挑選的土雞纖維較細,脂肪含量較少,
蛋白質卻較高,肉質Q中帶有嚼勁,加上蔗雞王獨特的老
滷汁配方,以及蔗香煙燻的氣味,吃過想再回購!這就是
我們台灣道地的口味!
老滷汁,蔗香雞所挑選的土雞纖維較細,脂肪含量較少,
蛋白質卻較高,肉質Q中帶有嚼勁,加上蔗雞王獨特的老
滷汁配方,以及蔗香煙燻的氣味,吃過想再回購!這就是
我們台灣道地的口味!
Price NT$ 700
蔗香雞(全雞帶腳)
這是蔗雞王的招牌主菜哦!
40多年來的老經驗,純中藥材的老滷汁,蔗香雞所挑選的土雞纖維較細,脂肪含量較少,蛋白質卻較高,肉質Q中帶有嚼勁,加上蔗雞王獨特的老滷汁配方,以及蔗香煙燻的氣味,吃過想再回購!
這就是我們台灣道地的口味!
40多年來的老經驗,純中藥材的老滷汁,蔗香雞所挑選的土雞纖維較細,脂肪含量較少,蛋白質卻較高,肉質Q中帶有嚼勁,加上蔗雞王獨特的老滷汁配方,以及蔗香煙燻的氣味,吃過想再回購!
這就是我們台灣道地的口味!
Price NT$ 600
蔗鹹雞 (全雞帶腳)
這個原味的蔗鹹雞,也是蔗雞王大獲好評的商品之一,吃的到純土雞肉的香甜,不需要加任何的辛香料就非常的夠味!尤其蔗雞王有著40年經驗的老師傅,手工控制火候,讓您隨時吃的到台灣道地土雞的原味肉質。
Price NT$ 550
蔗香半雞 (切盤)
蔗雞王採用台灣原生種改良土雞來製作蔗香燻雞,這種特殊品種的土雞纖維較細,脂肪含量較少,蛋白質卻較高,肉質Q中帶有嚼勁,加上蔗雞王獨特的老滷汁,以及蔗香煙燻的氣味,入口唇齒留香,讓人想要一口接著一口。
Price NT$ 300