台湾传统肉粽、汤圆

客家粄粽（粿粽）是使用圆糯米磨成,包上内馅,五香肉、香菇、绞肉加上萝卜干以月桃叶包裹好后经蒸煮一小时之后，即可制作出好吃的客家粄粽。凉透的粄粽Q中带软，香弹又可口，以温体猪 粗绞肉,拌炒新鲜的红葱头,香咸适中非常均衡好吃

粽子是米食文化的代表,除了传统肉粽外, 这个冰冰凉凉的硷粽淋上蜂蜜后的Q甜口感,是大人老人小孩的最爱了,建议蒸过, 放凉再吃,口感更Q弹!

使用麻竹叶水煮的肉粽，坚韧有弹性、水煮不会破的麻竹叶，煮出来的肉粽带有满满的竹香味，非常的好吃！好吃的南部粽不能煮得太过软烂，要保持恰好黏度的Q弹口感。

吃汤圆象徵著团团圆圆的意思,大家爱吃汤圆的热情已不受限於只有节庆才能吃,
纯手工的咸汤圆里面有包咸肉馅儿的,加个芹菜或爱吃的青菜,3分钟就能有一碗香喷喷的点心