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蔬小菜佳餚3
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煙燻豆包絲

煙燻的豆包有種特殊的香氣,退冰即可食用, 這種絕炒菜餚搭配,不僅是台灣傳統美食代表,也是我們台灣人的味蕾最愛, 也可以炒菜、煮麵搭配吃
Price NT$ 130

百香果蓮藕片

(o)全素
(o)鮮嫩的蓮藕較脆口,適合切薄片做成涼拌開胃菜
(o)蓮藕涼拌百香果,酸酸甜甜的夏季吃最好了
(o)冰鎮保持清脆口感可是涼拌蓮藕清脆爽口的關鍵點
(o)蓮藕富含鉀質和鈣質,這兩種礦物質都有穩定血壓功能,
常吃蓮藕更可預防心血管疾病
Price NT$ 130

手工醬爆豆干(非基改)

將本身沒有甚麼味道的豆干,以中藥材滷湯滷製過後,再以冰糖醬爆豆干,收醬過後的豆干,吃起來甜甜不死鹹,配上飯或麵,無敵好吃唷!
Price NT$ 150

黄金泡菜

黃金醬汁微辣中帶著酸甜,醃漬後大白菜呈現自然的黄金色澤,每一口都飽滿極脆口,是下酒泡茶的電視良伴,也是媽媽們拌炒桌上菜餚的新一選擇!:泡菜有辣度,自然發酵熟成,隨著時間越長,辣度也會提升唷!
Price NT$ 120

和風養生川耳

這道養生川耳就像黑木耳一樣很適合做涼拌菜,川耳又稱雲耳,是一種較圓、尺寸也較小些的木耳,吃起來比市場常見的大片的木耳口感更脆,口感較為柔軟膠質多多纖維質豐富又低卡
Price NT$ 130

什錦烤麩

什錦烤麩是一道冷熱皆宜的健康蔬食,烤麩是由生麵筋發酵高溫蒸制而成的,是一種高蛋白、低脂肪的素食營養食品,加入蓮藕富含膳食纖維及黏蛋白,熱量卻不高,這是一道很健康的料理
Price NT$ 150

炒天椒小魚豆干

這種幾乎是家家戶戶必備的小菜,似乎是家庭小菜,但所有食材加一加也是還蠻多
工序的, 小魚干的鈣質最豐富了,婆婆媽媽們也最愛替孩子們做點小魚干料理
這道菜將小魚干及辣椒蒜頭都炒香後加入肉末及黑豆鼓一起做調味
香氣十足又不死鹹
Price NT$ 130