餐点介绍
  • 现流新鲜鲈鱼

    售价 NT$ 180

    来自台湾海域的新鲜鲈鱼,已贴心去鳃去鳞去肚处理,解冻后即可进行料理,让妈妈方便又轻松!肉质细致绵密,一口咬下鲜嫩又多汁


  • 智利鲑鱼头(剖半)

    售价 NT$ 120

    顶级新鲜半鲑鱼头,肉质软嫩细滑,油脂及胶质丰富,营养又好吃
    鲑鱼头可煎、烤或是煮汤、冷冷的冬天里来碗美味鲑鱼头味增汤,真是享受


  • 厚切菲力牛排(ubp)

    售价 NT$ 280

    天然放牧的草饲牛,会比谷饲的牛只健康、强壮许多,肉质相对精瘦,脂肪含量较少、热量也较低
    缺点就是肉质微结实些, 建议先放冷藏全解冻后再调理, 一样很软嫩!


  • 美国板腱牛排(swift)

    售价 NT$ 300

    口感扎实又Q劲煎烤料理都适合,「板腱」是牛体肩颊骨上的肉,肉质细嫩,烹饪至五-六分熟口感最佳。


  • 美国嫩肩牛排(ibp)

    售价 NT$ 220

    PRIME 等级,部位是牛背肩,也是很好吃的,
    口感也软嫩,可以切小块一点,小孩很爱


  • 纽西兰金砖骰子牛

    售价 NT$ 150

    纽西兰PS等级是牛排等级中最高等级,选用牛最细嫩部位,牛肉油花分布均匀,油脂较少,不用花大钱上高级餐厅就能在家享用顶级牛肉,肉质软嫩弹牙的纽西兰ps骰子牛,可做成多种美味料理,简单奶油煎后撒点海盐或是黑胡椒就可以品尝到牛肉原有的鲜甜香气


  • 澳洲金砖骰子羊

    售价 NT$ 150

    骰子牛吃多了,换一下骰子羊,通常羊肉比牛肉贵,来自澳洲的骰子羊,口感鲜嫩,油质丰富,一口一个刚刚好的大小,在烤盘上滋滋作响令人难以抗拒的香气,咬下后那柔嫩的滋味,肉汁在口中爆发开来,超过瘾的感动,令人回味无穷,别具风味的骰子羊,您一定要试试


  • 鸡肉卷片

    售价 NT$ 220


  • 雪花羊卷片

    售价 NT$ 280


  • 猪里肌肉片

    售价 NT$ 220

    将里肌肉排腌制后下锅少油煎熟,香气十足又下饭,更是便当菜的好选择,快速简单.


  • 猪培根卷片

    售价 NT$ 220

    就是猪五花肉部分制成,油花均匀,肥瘦适中,口感不肥不腻。香煎后口感鲜嫩多汁,是火锅或烧烤的上等食材首选


  • 梅花猪卷片

    售价 NT$ 220

    聚餐烤肉、吃火锅,家常料理就是梅花猪肉片!
    梅花肉油脂分布均匀,吃起来顺口不腻!


  • 牛板腱肉片

    售价 NT$ 250


  • 牛培根卷片

    售价 NT$ 220


  • 美国比脸大牛排(生)

    售价 NT$ 300

    好大块的巨无霸牛排, 大理石纹路的分布 , 比脸还大的顶级规格,想怎么料理, 整片切块,都随个人喜好.反正多汁柔嫩的口感让您很回味的!