首页 餐点介绍 鸭小菜佳肴 条列显示 | 图片显示 数据加载中，请稍后...... 沙锅鸭心 售价 NT$ 150 以特制沙茶及鸡高汤拌炒的鸭心, 真的很美味, 这道料理跟以往的鸭心料理完全不同, 口感一样很Q韧, 有种一吃就难以忘怀的口味,请您不仿来尝鲜 蔗香老卤鸭翅 (5支) 售价 NT$ 150 采用新鲜鸭翅，浸渍在浓郁的中药老卤汁中，控制得宜的火侯，让卤出来的鸭翅软硬适中，搭配上甘甜咸香的卤汁，非常的涮嘴，是一道适合炎炎夏日小品唷！ 酸甜鸭脆肠 售价 NT$ 150 ★新鲜鸭肠透过精心处里 ★搭上酸菜的酸甜口感 ★脆而不韧的脆肠 是喝茶、下酒、佐餐的最佳良伴。 脆皮烤鸭 售价 NT$ 450 蔗鸡王严选通过检验的上等鸭，将鸭肉川烫后，浸渍在独特辛料卤汁中数日，取出后让其鸭肉自然风干，最后再行熏烤，肉质甘甜不油腻，搭配上淡淡的熏烤香，滑嫩入口，风味极佳。 脆皮烤鸭（切盘） 售价 NT$ 250 严选鸭肉,川烫去除血水后,放入特制高汤卤煮后,再行烟熏,所有过程纯手工,严谨不马虎,鸭肉本身的甘醇香甜的口感,冷热都好吃。
